Política de Calidad, Gestión Ambiental y Seguridad Alimentaria

En SOL DE VALDIVIA entendemos la Calidad como el instrumento de gestión mediante el cual se planifican y desarrollan las actividades de manera que se consiga el cumplimiento de los requisitos legales establecidos y otros requisitos que la organización suscriba, así como las especificaciones de nuestros productos y servicios, a la vez que se obtiene la satisfacción de nuestros clientes, minimizando la producción de residuos y evitando el consumo irracional de recursos.

Para conseguir estos principios, entendemos fundamental la implantación y desarrollo de un Sistema de Calidad, Gestión Ambiental y Seguridad Alimentaria que permita desarrollar nuestras actividades adaptándolas a la normativa en vigor de nuestro sector, a la normativa ambiental, a la normativa de seguridad alimentaria y a las necesidades y expectativas de nuestros clientes.

El Sistema de Calidad, Gestión Ambiental y Seguridad Alimentaria implantado está basado y fomenta la aplicación sistemática de la mejora continua sobre todas las actividades realizadas, entendiéndose dicha mejora continua como la necesidad de planificar a fondo las actividades a desarrollar, hacerlas conforme a lo que se ha decidido, verificar los resultados comparándolos con lo planificado y corregir cuando sea necesario iniciando de nuevo el ciclo de la mejora continua.

Con el fin de alcanzar y mantener esta visión de la calidad y seguridad en nuestros productos y contemplando como principal premisa el respeto del entorno ambiental, se formulan las siguientes directrices de la Política:

• ORIENTACIÓN AL CLIENTE: ofreciéndoles una gama de productos de primera calidad con la máxima garantía sanitaria, las mejores condiciones higiénicas y la total seguridad para que nuestros productos puedan ser consumidos con total tranquilidad. Atendiendo sus necesidades de manera rápida y eficaz y cumpliendo con los plazos de entrega establecidos con ellos, de manera que siempre dispongan de todos los productos necesarios para el buen funcionamiento de sus negocios.

• CAPACIDAD DE RESPUESTA: adoptando una disposición y voluntad de cooperación con los clientes, mediante una comunicación con ellos continua, cercana, rápida y ágil.

• INFRAESTRUCTURA: Dotando nuestras instalaciones de los mejores equipos y espacios para la fabricación y conservación de nuestros productos, de manera que no sufran alteraciones ni deterioros hasta su entrega al cliente. Trabajando en la mejora e innovación tecnológica de nuestras instalaciones para conseguir una optimización en el consumo de los recursos naturales y energéticos, y alcanzar un alto nivel de rentabilidad y competitividad.

• CUIDADO DEL ENTORNO AMBIENTAL: Garantizando la prevención, detección y control de la contaminación, siendo nuestra principal misión en materia ambiental la minimización de los impactos ambientales mediante la reducción de los residuos generados y la optimización de los consumos de energía, manteniendo un Modelo Sostenible en el uso de las nuevas tecnologías y gestionando adecuadamente nuestros residuos dando prioridad a la “reducción en origen”.

• ÉTICA Y RESPONSABILIDAD LABORAL: Considerando imprescindible que todas las personas que constituyen la organización de la empresa se involucren y colaboren a través de una formación continua, para obtener unos resultados suficientes y duraderos en materia de Calidad, Seguridad Alimentaria y Ambiental, tomando siempre conciencia de que su responsabilidad como manipuladores es: “producir alimentos seguros”. Desde Sol de Valdivia proporcionamos la adecuada formación al personal y les incentivamos a desarrollar buenas prácticas de manipulación y de gestión ambiental en el trabajo.

• EXPERIENCIA: la experiencia de todos los profesionales, con su competencia y motivación, es la garantía para la consecución de los principios anteriores.

Para conseguir el cumplimiento de estos principios de